Запеченное куриное филе под сливочным соусом и сыром с макаронами спирелли

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Курицу посолите со всех сторон. Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку подсолнечного масла и обжарьте курицу на сильном огне 2 минуты с одной стороны, переверните и жарьте ещё 2 минуты с другой стороны. Переложите курицу в форму для запекания, сковороду сохраните.
2 мин
Шаг 2
Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
В сковороде, в которой жарилась курица, разогрейте 1 ст. ложку подсолнечного масла и обжарьте лук, помешивая, 1 минуту на сильном огне.
1 мин
Шаг 4
В сковороду к луку всыпьте муку и жарьте, постоянно помешивая венчиком, 30 секунд. Убавьте огонь до среднего, влейте сливки, всыпьте орегано, посолите и варите 1 минуту.
1 мин
Шаг 5
В форму к курице влейте соус и поставьте запекаться в разогретую духовку на 15 минут. Достаньте курицу из духовки и нарежьте на ломтики.
15 мин
Шаг 6
Отварите фузилли в кипящей подсоленной воде в течение 14 минут. Откиньте фузилли на дуршлаг и сбрызните подсолнечным маслом.
14 мин
Шаг 7
Разложите фузилли по тарелкам, рядом выложите курицу, полейте соусом, оставшимся после запекания и подавайте.